En un bol añade la harina junto con la levadura. La manteca. Ralladura de limón. Azúcar. El agua tibia se la incorpora de a poco mientras revuelve hasta lograr una masa sin grumos y lisa. Dejar leudar durante 20'

Luego cortar la masa a medida que uno quiera hacer las Rosquitas hacer tiras no finas ni gruesas y los extremos juntarlos hasta que queden con su forma. Dejar reposar para qué sigan leudandose unos 15' más

Calentar la misma cantidad de grasa junto con aceite. E ir friendo una vez doradas llevarlas a un tupper que contenga azúcar para espolvorearlas! Y listo!!! Ya tienes tus Rosquitas deliciosas!!