Budin de banana

Name: Budin de banana
Yield: 9 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 150 gs azúcar; 4 cdas aceite; 1 cdita esencia de vainilla; 2 naranjas en jugo; 180 cc leche; 2 bananas pisadas; 200 gs harina leudante

Abigail @mencu

Simple, fácil y rápido ... Esponjoso y húmedo, ideal para acompañar el mate o un día lluvioso!! No tiene contras !! Espero les guste :)

Budin de banana

Abigail @mencu

Simple, fácil y rápido ... Esponjoso y húmedo, ideal para acompañar el mate o un día lluvioso!! No tiene contras !! Espero les guste :)

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

9 raciones

3huevos
150 gsazúcar
4 cdasaceite
1 cditaesencia de vainilla
2naranjas en jugo
180 ccleche
2bananas pisadas
200 gsharina leudante

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Batir (con batidor de alambre) los huevos con el azúcar e incorporar el aceite, y la esencia.
2

Por otra parte, pisar dos bananas, mezclar con la leche y el jugo de naranja.
3

Ir incorporando al primer paso, la harina tamizada, intercalando con la mezcla de banana leche y jugo, e ir revolviendo.
4

Colocar la mezcla en budinera previamente rociada con aceite en aerosol(salen 3 de tamaño chico)
5

Cocinar a horno medio, 180 grados, aproximadamente 40'. Hasta que doren!! Y quedan así
6

Delicioso :)