Entomatado de carne molida

Name: Entomatado de carne molida
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 kg Carne molida (puerco, res o mixta); 1 kg Tomatillo picado; 1/2 cebolla picada; 2 ajos picados finamente; al gusto Chile Chipotle; al gusto Comino; (Opcional) 5 papas pequeñas picadas en cubos pequeños

Gabriela Ace @GabrielaAce

Me encanta el entomatado!! Y mi marido ama la carne molida, espero que les guste esta receta, acompañada con un arroz blanco es fabulosa 😋😋😋

Entomatado de carne molida

Gabriela Ace @GabrielaAce

Me encanta el entomatado!! Y mi marido ama la carne molida, espero que les guste esta receta, acompañada con un arroz blanco es fabulosa 😋😋😋

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1/2 kgCarne molida (puerco, res o mixta)
1 kgTomatillo picado
1/2cebolla picada
2ajos picados finamente
al gustoChile Chipotle
al gustoComino
(Opcional) 5 papas pequeñas picadas en cubos pequeños

Guardada

Paso a paso

1

Picar los ingrediente en cubos pequeños
2

Freír cebolla y ajo hasta que transparenten
3

Agregar a la cacerola la carne y la papa si se decidió ponerla, dejar cocer
4

Una vez que la carne esta casi completamente cocida agregar el tomate
5

El tomate comenzará a sacar su jugo y a cambiar de color, en ese punto poner sal, comino y el chipotle al gusto
6

Dejar hervir hasta que este todo bien integrado y cocido, son aproximadamente 15 minutos.