Pan indio (sin levadura y a la sartén 🤤)

Name: Pan indio (sin levadura y a la sartén 🤤)
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 grs harina; 1 taza y 1/4 de agua; 1 cucharadita sal; 2 cucharadas aceite

Josete @josetecook

Pan indio (sin levadura y a la sartén 🤤)

Guardada

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Ingredientes

500 grsharina
1 tazay 1/4 de agua
1 cucharaditasal
2 cucharadasaceite

Guardada

Paso a paso

1

Incorporar en un bol, la harina, la sal y el aceite y remover bien. Una vez integrados, ir añadiendo agua hasta que consigamos una masa que se despegue del recipiente.
2

Enharinamos la zona de trabajo y amasamos bien la masa, contra más amasamos y más cariño le damos, más bueno sale 😉
3

Cubrimos la masa y dejamos reposar media hora. Una vez transcurrido este tiempo, hacemos porciones de un tamaño parecido a un huevo.
4

Volvemos a enharinar la zona de trabajo y extendemos la masa, tiene que quedar lo más fina posible, frotamos con las manos un poco de aceite y la incorporamos a una sartén muy caliente.
5

Una vez que veamos que a la masa le salen burbujas, le damos la vuelta y acabamos de cocer.
6

Y listo! Ya podemos disfrutar de una pan casero 100% natural!
7

Ahora a hacer volar la imaginación, se puede comer tal cual, o rellenarlo de cualquier cosa que os guste, aquí va uno de sobrasada 😍 Que aproveche!