Tarta fugazzeta con jamón de cerdo

Name: Tarta fugazzeta con jamón de cerdo
Yield: 8 porc grandes
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 tapa pascualina; 500 gm jamón de cerdo; 100 gm panceta cruda; 300 gm mozzarella; 50 gm paleta; 1 cebolla mediana; Aceite; Ají molido, sal y orégano

ADRIAN OLIVA @Nanojls

Pehuajo Bs As. Argentina

#EssenTamara para cambiar un poco improvise con esta tarta y no decepcionó, que exquisita... la volveré a hacer y ustedes deberían hacer lo mismo y probarla...

Tarta fugazzeta con jamón de cerdo

ADRIAN OLIVA @Nanojls

Pehuajo Bs As. Argentina

#EssenTamara para cambiar un poco improvise con esta tarta y no decepcionó, que exquisita... la volveré a hacer y ustedes deberían hacer lo mismo y probarla...

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Ingredientes

8 porc grandes

1tapa pascualina
500 gmjamón de cerdo
100 gmpanceta cruda
300 gmmozzarella
50 gmpaleta
1cebolla mediana
Aceite
Ají molido, sal y orégano

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Paso a paso

1

En una plancha cocinamos el jamón de cerdo ya saladito, en trocitos para que sea más rápido...
2

Luego cocinamos la panceta cruda hasta tostarla bien....
3

Colocamos sobre la primer tapa de pascualina el cremoso, jamón, paleta picadita y la panceta...
4

Tapamos con la otra, hacemos el repulgue, cortamos la cebolla en juliana y colocamos arriba, rociamos con un poquito de aceite, orégano y Ají molido
5

Llevamos al horno a 200 grados 20 a 30 min. Y a disfrutar.

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ADRIAN OLIVA @Nanojls

domingo, 07 de abril de 2019 a las 04:56 PM

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tipo común, amante del aprender todo!improvisador en la comida, siempre inventando algo nuevo sin miedo al resultado... adopto la cocina como terapia y entretenimiento...

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