Ensalada de papa a mi estilo

Name: Ensalada de papa a mi estilo
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 3 papas bien grandes; 1 mazo perejil; 1 lata arvejas; 1 cebolla pequeña; 1 chorrito vinagre; Para el aderezo: salsa de ajo o mayonesa

Cecilia Ojeda @cook_1401004

Asunción - Paraguay

Una más para compartir y saborear. La papa es aliada casi infaltable en nuestra cocina.

Ensalada de papa a mi estilo

Cecilia Ojeda @cook_1401004

Asunción - Paraguay

Una más para compartir y saborear. La papa es aliada casi infaltable en nuestra cocina.

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Ingredientes

3papas bien grandes
1mazo perejil
1 lataarvejas
1cebolla pequeña
1 chorritovinagre
Para el aderezo: salsa de ajo o mayonesa

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Paso a paso

1

Pelamos las papas y llevamos a hervir con un poco de sal y vinagre.
2

Cortamos nuestro perejil y cebolla.
3

En una fuente o plato para ensaladas, ponemos las papas, cebolla, perejil y arvejas. Salpimentamos a gusto. No olvides de tu aderezo.