Pudín de Manzana

Name: Pudín de Manzana
Yield: 15 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 4 manzanas; 1 taza harina para hot cakes; 1 cucharada royal; 3/4 de taza aceite vegetal comestible; 1 lata leche condensada; 6 huevos; Canela molida; Azúcar glass

Chef Manuel @cook_4950079

Este es una receta fácil de hacer, un postre sencillo pero muy rico para degustar en una cena.

Pudín de Manzana

Chef Manuel @cook_4950079

Este es una receta fácil de hacer, un postre sencillo pero muy rico para degustar en una cena.

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

15 raciones

4manzanas
1 tazaharina para hot cakes
1 cucharadaroyal
3/4 de tazaaceite vegetal comestible
1 lataleche condensada
6huevos
Canela molida
Azúcar glass

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Descorazonar las manzanas y picar en trozos pequeños muy finos. Espolvorear con canela molida y reservar.
2

Se bate la harina con la leche condensada, el aceite, huevos y polvo para hornear.
3

Engrasar y enharinar un molde. Ir colocando capas de manzana y batido de manera alterna, hasta terminar con manzana.
4

Hornear a 180°C durante 40 minutos.
5

Desmoldar, dejar enfriar y decorar con el azúcar glass esparcido por encima o al gusto.