Costillas al teriyaki

Name: Costillas al teriyaki
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 kilo costillas de cerdo ibérico; 1 cebolla; 1 pimiento verde; 1 pimiento rojo; 1 pimiento amarillo; 100 ml salsa teriyaki; harina; aceite de oliva

Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74

Andalucía

Unas sabrosas costillas en salsa teriyaki y acompañadas de verduritas, una receta sencilla, fácil y muy rica. Aquí os dejo el enlace para hacer mi salsa teriyaki caserahttps://cookpad.wasmer.app/es/recetas/727311-salsa-teriyaki?ref=recipe

Costillas al teriyaki

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Ingredientes

45 minutos

4 raciones

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Paso a paso

45 minutos

1

Cortamos las costillas, las pasamos por harina y las freímos con un poco de aceite de oliva hasta quedar doraditas. Reservamos aparte mientras hacemos las verduras.
2

Cortamos las verduras en trozos grandes y las salteamos con un poco de aceite de oliva. Si disponéis de aceite de maíz os lo recomiendo.
3

Cuando estén crujientes las verduras agregamos las costillas que hemos frito anteriormente.
4

A continuación pondremos la salsa teriyaki, si queréis podéis hacer mi receta casera, deberéis echar unos 100 ml de salsa teriyaki. Aqui os dejo el enlace de la receta https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/727311-salsa-teriyaki?ref=recipe
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Cuando la salsa haya reducido podremos servir, veréis que las propias costillas la absorvieron. Quedan con un brillo espectacular y de sabor buenísimas, espero que os guste.