Arroz blanco perfecto en 10 min
#abc Como lo hacía mi madre, no sé qué será, pero a mí me sale bien así. No sé qué será, quizá sea por el reposo, no lo sé, porque hay recetas que dicen 30 minutos y la mía no.
Arroz blanco perfecto en 10 min
#abc Como lo hacía mi madre, no sé qué será, pero a mí me sale bien así. No sé qué será, quizá sea por el reposo, no lo sé, porque hay recetas que dicen 30 minutos y la mía no.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y escurrir arroz
- 2
Calentar aceite y 1 cucharada de mantequilla
- 3
Dorar arroz
- 4
Picar chile poblano
- 5
Licuar cebolla y ajo en muy poca agua
- 6
Agregar chile y freír un poco
- 7
Agregar el ajo y cebolla licuada agregar maíz
- 8
Agregar las 2 tazas de agua y el resto de mantequilla, cubo de caldo de pollo
- 9
Dejar hervir y bajamos fuego al mínimo. contamos 10 minutos
- 10
Revisamos que que no tenga agua y apagamos dejamos reposar 10 min más y listo
- 11
Si gustan agregar sal es al gusto, a mí me gusta así la pastilla ya trae sal, aquí cada quien.
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