Paso a paso
- 1
Lo primero es quitar el relleno de las galletas oreo para ponerlas en otro envase, de este modo que abre las galletas con cuidado y les raspas el relleno.
- 2
Poner en el mortero y las machacas bien, hasta convertirlas en polvillo o unas miguitas muy finas.
- 3
En una cacerola vas a poner el agua, con la mantequilla, el azúcar y un poco de sal. Hierve durante varios minutos.
- 4
En otro envase mezcla la harina, bien tamizada, con dos cucharadas del polvillo que has hecho con las galletas oreo y la canela. Remueve bien y cuando el agua haya disuelto los otros ingredientes, retira del fuego y vierte un poco, sin dejar de batir.
- 5
Bate los huevos, junto con el extracto de vainilla y añades a la mezcla que has hecho, volviendo a batir de nuevo, consiguiendo ahora una masa.
- 6
Pones esa masa en el refrigerador entre 40-50 minutos deben de estar duritos. Luego déjalos reposar un minuto.
- 7
En una sartén con bastante aceite vas a sofreír los churros.
- 8
Cuando los tengas listos, los bañas con el azúcar que tenías reservado.
- 9
Derrite la cremita y listo. Ready para compartirlo con amigos y familiares, que lo disfruten.
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