Pizzas

Name: Pizzas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg Harina; 50 gr levadura o 1 sobrecito de levadura en polvo; Sal, aceite y agua; Puré de tomates/ cebollas; Cantidad necesaria queso fresco o muzzarella

Patricia @cook_16662604

Buenos Aires

Pizzas

Patricia @cook_16662604

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Ingredientes

1 kgHarina
50 grlevadura o 1 sobrecito de levadura en polvo
Sal, aceite y agua
Puré de tomates/ cebollas
Cantidad necesariaqueso fresco o muzzarella

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Paso a paso

1

Hacer una masa: con la harina, agregal sal.
2

Incorpora la levadura desgranada.
3

Incorpora todos los ingredientes, agregué agua, aproximadamente 600cc. Hasta lograr un bollo liso y parejo.
4

Descansar hasta duplicar volumen.
5

Dividir en 4/6 bollos o en bollitos de 40g, para pizzetas.
6

Colocar en moldes, leudar nuevamente.
7

Encender el horno.cocinar a 180°, por 30'.
8

No te olvides de colocar la cobertura deseada, por último se agrega el queso.
9

Listo!!!