Bizcocho de mantequilla

Se trata de un bizcocho, fácil de preparar en un solo cuenco. No hay nada más agradable para tomar con un café, chocolate o una taza de té. Espolvorearlo con un poco de azúcar glas antes de servir.
Para tener un buen resultado, os recomiendo que la leche, los huevos y la mantequilla estén a temperatura ambiente
Bizcocho de mantequilla
Se trata de un bizcocho, fácil de preparar en un solo cuenco. No hay nada más agradable para tomar con un café, chocolate o una taza de té. Espolvorearlo con un poco de azúcar glas antes de servir.
Para tener un buen resultado, os recomiendo que la leche, los huevos y la mantequilla estén a temperatura ambiente
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 160ª C.
- 2
Engrasar y enharinar un molde redondo y profundo de 20cm.
- 3
Batir todos los ingredientes, solo lo necesario para que se mezclen y quede una mezcla homogénea y de color claro. Verter la masa en el molde.
- 4
Hornear unos 60 minutos a 160 ºC, pinchar para ver se esta. Dejar reposar 5 minutos y enfriar sobre una rejilla, espolvorear con azúcar glas ¡¡ y buen provecho!!
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