Crema pastelera

Name: Crema pastelera
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 mililitros leche; 125 gramos Azúcar Blanca común; 2 huevos; Esencia de vainilla a gusto; 1 poquito Ralladura de limón solo la parte amarilla; 70 gramos almidón de maíz

Esteban Alba @cook_4534609

Tristán Suárez

Una receta muy económica pero muy buena. Espero la preparen y la disfruten #Rápido #dulce

Crema pastelera

Esteban Alba @cook_4534609

Tristán Suárez

Una receta muy económica pero muy buena. Espero la preparen y la disfruten #Rápido #dulce

Guardada

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Ingredientes

500 mililitrosleche
125 gramosAzúcar Blanca común
2huevos
Esencia de vainilla a gusto
1 poquitoRalladura de limón solo la parte amarilla
70 gramosalmidón de maíz

Guardada

Paso a paso

1

Preparamos los elementos
2

Ponemos a hervir la leche.mientras se calienta mezclar 2 huevos Azúcar y almidón de maíz
3

Agregamos a la mezcla un poquito de leche y lo agregamos a la olla con el resto de la leche
4

Mezclar hasta que empieza a tomar cuerpo la crema pastelera y retiras del fuego y seguir mezclando porque todavía mantiene temperatura unos minutos
5

Dejamos de mezclar y le ponemos un film para que no se le forme partes duras y se pueda aprovechar toda la crema