Pasta italiana con salsa de tomate casera🍝🇮🇹
#mundo Cuando estuve en Roma me traje varios ingredientes entre ellos esta pasta de colores y unas especias de estilo mediterráneo para hacer salsa de tomate auténtica italiana! Es una receta sencilla pero riquísima!
Pasta italiana con salsa de tomate casera🍝🇮🇹
#mundo Cuando estuve en Roma me traje varios ingredientes entre ellos esta pasta de colores y unas especias de estilo mediterráneo para hacer salsa de tomate auténtica italiana! Es una receta sencilla pero riquísima!
Paso a paso
- 1
Ponemos en una olla un chorrito de aceite de oliva, y a continuación el tomate natural. Dejamos a fuego lento y cuando comience a hervir mantenemos unos 10-15 min.
- 2
Ponemos a hervir la pasta en abundante agua hirviendo con un poquito de sal. Y dejamos entre 10-15 min, esta pasta es más gruesa y tarda más o menos eso.
- 3
Cuando reduzca un poco la salsa de tomate le añadimos las especias, la pimienta negra, sal y azúcar hasta conseguir el punto que más nos guste.
- 4
Escurrimos la pasta, servimos en los platos y añadimos por encima la salsa al gusto. Ya está así de rápido y rico!
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