Paso a paso
- 1
Fermento: en un bols ponemos la harina, la leche y la levadura..y dejamos reposar 30 minutos
- 2
Para la masa: batimos los huevos con el azúcar, la vainilla y la ralladura del limón. Le sumamos la levadura, el cemento, mezclamos y le agregamos la harina y por último la manteca, formamos una masa que no se pegue en las manos y lo dejamos reposar 20 minutos
- 3
Colocamos en un molde enmantecado y enharinado la masa formando un círculo, si queremos podemos estirar la masa como una serpiente y darle la forma circular y unirla en el molde, dejamos reposar otro 20 minutos, lo pintamos con huevo y al horno por 35 minutos
- 4
Para la crema pastelera: pone.os a hervir la leche con la mitad de la cantidad de azúcar
- 5
En un bols mezclar los huevos con la otra mitad de azúcar y agregamos la leche previamente calentado, mezclamos y agregamos la harina y la maicena, lo mezclamos y calentamos de nuevo revolviendo hasta que esperar y apagamos
- 6
A mitad de los 35 minutos de cocción le colocamos la crema pastelera a la rosca y metemos de nuevo al horno hasta finalizar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maii Palma le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/8285624
amo la cocina con el alma,un sueño frustrado es ser chef profesional.Pero el ser pobre no me impide alimentar con tanto amor a mis seres queridos💜
Leer más Recetas similares
-
Verduras capeadas en bolita o buñuelos rancheros para cuaresma Martincillo Verduras capeadas en bolita o buñuelos rancheros para cuaresma Martincillo
Receta familiar usada para cuaresma con sabor a huerto y dulce terroso , a mí me gusta servirla con caldillo de tomatillo y hierbas .
-
Empanada de cuaresma de pasta de atún con pan de caja, con brotes y verduras en vinagre Empanada de cuaresma de pasta de atún con pan de caja, con brotes y verduras en vinagre
Receta de cuaresma muy liviana y que gusta a niños y grandes. En casa era usada como entrada o botana. -
Tortitas de polvo de pescado seco y especias a lo barroco para cuaresma en sala de miel de maguey Tortitas de polvo de pescado seco y especias a lo barroco para cuaresma en sala de miel de maguey
Receta muy fácil y donde verdaderamente se fusionan las aculturaciones Novohispanas y evocan los continentes, platillo barroco de gran influencia de cuaresma conventual. -
Pescado en bara asado para semana Santa tipo Martín Pescado en bara asado para semana Santa tipo Martín
Receta a la plancha que nos recuerda la cocina caribeña y afroamericana, sencilla forma de prepara o simplemente para disfrutar de un buen día de campo o vacaciones de semana santa. -
Torrejas con miel de piloncillo para Cuaresma Torrejas con miel de piloncillo para Cuaresma
Esta versión clásica ha sido transmitida de generación en generación desde mi tarara abuela, proveniente de Velardeña, Durango - México.También conocidas como tostadas francesas o torrijas, esta versión es muy popular al norte de México.
-
Cuaresma: Exquisita capirotada estilo Zacatecas Cuaresma: Exquisita capirotada estilo Zacatecas
El aroma del caldillo al cocinarse, me remonta hasta mi ya lejana niñez, aquellos tiempos en que mi abuela nos visitaba para Semana Santa y mi MADRE cocinaba... Quiero que no se pierda esta receta, por eso hoy, mi hija me va a ayudar a prepararla!!!!
-
Tacos de cuaresma de tortitas de polvo o harina de pescado, chía y mezquite con nopales y cebolla Tacos de cuaresma de tortitas de polvo o harina de pescado, chía y mezquite con nopales y cebolla
Receta de tortitas de cuaresma usada para las siete cazuelas o Altar a la Dolorosa . El uso del harina de charal y mezquite tienen una connotación ritual , mágico religiosa y cosmogónica. Las tías las hacían para tacos en el rancho de chiqueros. -
Tortitas de camarón seco para niños Cuaresma Tortitas de camarón seco para niños Cuaresma
Me encantan en Cuaresma es bueno que los niños prueben los platillos típicos sin los sabores fuertes y exagerados, yo disfruto prepararles estas tortitas a mis nietos. 😋😋😋
-
Botana de cuaresma Botana de cuaresma
Estos filetitos de pescado eran mi comida saliendo de la secundaria, papel estraza, 1/2 limón y salsa Valentina
-
Nopales y manzana con vinagreta de miel para cuaresma Nopales y manzana con vinagreta de miel para cuaresma
Guarnición para platillos de cuaresma pescado, croquetas, asados y brochetas, en casa se usaba como ensalada en los menú de cuaresma, es de sabor afrutado y campirano un plato mestizo . -
Guachinango para Semana Santa Guachinango para Semana Santa
Si tu guachinango es pequeño puedes hacer la mitad de la receta, es decir si necesitas 3 kilos de jitomate puedes hacerlo con 1kilo y ½.Este guachinango es práctico para preparar, perfecto para esta semana de cuaresma y sabe muy rico, la receta equivale para 8 personas máximo.
-
Mole de Cuaresma Mole de Cuaresma
Es un platillo tradicional, durante la Cuaresma, ya que no se puede comer carnes rojas.Es muy común que durante la Cuaresma visitas una casa te den de comer tortitas de maíz #tradicional
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/8285624
Comentarios