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Fit-hamburguesas de atún
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Una foto de Fit-hamburguesas de atún

Fit-hamburguesas de atún

NaKyS
NaKyS @cook_4826727

¡Hola! En mi curso de cocina saludable hicimos unas mini hamburguesas de atún, quedaron riquísimas, lo mejor es que son bastante fit y ni te cuento lo bellas que se veían. Aquí les dejo la receta para que las hagan, vale la pena.

¡Hola! En mi curso de cocina saludable hicimos unas mini hamburguesas de atún, quedaron riquísimas, lo mejor es que son bastante fit y ni te cuento lo bellas que se veían. Aquí les dejo la receta para que las hagan, vale la pena.

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Fit-hamburguesas de atún

NaKyS
NaKyS @cook_4826727

¡Hola! En mi curso de cocina saludable hicimos unas mini hamburguesas de atún, quedaron riquísimas, lo mejor es que son bastante fit y ni te cuento lo bellas que se veían. Aquí les dejo la receta para que las hagan, vale la pena.

¡Hola! En mi curso de cocina saludable hicimos unas mini hamburguesas de atún, quedaron riquísimas, lo mejor es que son bastante fit y ni te cuento lo bellas que se veían. Aquí les dejo la receta para que las hagan, vale la pena.

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Ingredientes

60 minutos
4 raciones
  1. -----Ingredientes para los mini panes
  2. 250 grharina se trigo
  3. 125 mlagua
  4. 1 cucharadaazúcar
  5. 1 pizcasal
  6. Semillas de amapola o sésamo
  7. -----Ingredientes del atún:
  8. 1 lataatún
  9. 1cebolla morada picadura
  10. 1/2pimentón picadito
  11. 3 dientesajo picaditos
  12. 1huevo
  13. 1 cucharadaharina
  14. 1 cucharadacilantro
  15. La ralladura de 1 limón
  16. 1/2 tazapan rallado
  17. Especias
  18. ----Ingredientes del sip de aguacate
  19. 1aguacate maduro
  20. 1 cucharadacebolla
  21. 1 cucharadapepino picadito
  22. 1/2 cucharadajugo de limón
  23. Sal y pimienta
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Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Une los ingredientes de la masa hasta que esté suave, deja reposar 45 minutos mientras haces las hamburguesas de atún.

  2. 2

    Cuando la masa haya reposado 45 minutos, haz un cilindro y de él pica unos discos, vuélvelos bolitas y déjalos reposar 15 minutos.

  3. 3

    Pinta las bolitas con huevo, rocía semillas de amapola y lleva al horno a 160 grados hasta que se doren.

    Foto del paso 3 de la receta: Fit-hamburguesas de atún
  4. 4

    Deja reposar y luego con un cuchillo ábralas a la mitad para luego rellenar.

    Foto del paso 4 de la receta: Fit-hamburguesas de atún
  5. 5

    Mezcla el atún con todos los ingredientes. Haz unas mini hamburguesas y ponlas en el grill hasta que se doren.

    Foto del paso 5 de la receta: Fit-hamburguesas de atún
  6. 6

    Tritura la pulpa del aguacate y mezcla con todos los ingredientes para obtener el dip, es como un guacamole.

  7. 7

    Arma tus mini hamburguesas y prepárate para delirar del gusto.

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A NaKyS le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/830726
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NaKyS
NaKyS @cook_4826727
lunes, 04 de julio de 2016 a las 03:10 PM

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