En un bol colocar la maicena, agregar el azúcar, el poIvo de hornear, la canela mezclar bien, agregar la manteca, las yemas, vainilla, mezclar y dentro del bol amasar, hasta lograr unir todos los ingredientes.

Pasar en la mesada polvoreada con maicena, amasar de vuelta hasta lograr una masa, suave, flexible. Cortar por la mitad.

Trabajar la masa con la mano, haciendo un cilindro largo, cortar en pedacitos rectangulares, hacer dos cortes en la parte superior a cada pedazo; depositar en la bandeja cubierta con papel manteca,(deben estar bien separadas, las mías se unieron)llevar a horno precalentado a 180° por 10 a 12 minutos (dependerá de cada horno) y a disfrutar con un rico café con leche como merienda.