Tocino con espinaca

Una receta muy especial creada por una persona muy especial para mí
Tocino con espinaca
Una receta muy especial creada por una persona muy especial para mí
Paso a paso
- 1
Salteamos en un sartén las espinacas. Agregamos aceite de oliva para darle un sabor fresco y una aroma exquisita. Cocinar por 5 min
- 2
En una tabla para picar colocamos una superficie de tocino, depues una de jamón de pavo y ya que estén bien salteadas las espinacas agregamos estás a la cama de tocino y jamón seguida con una capa de jamón de pierna de puerco
- 3
Colocamos queso fresco y los champiñones en cuadritos en el centro de la cama de espinaca, jamón y tocino.
- 4
Posteriormente comenzamos en enrollar los ingredientes formando una simple figura de un rollo de sushi. Sazonar con pimienta negra al gusto
- 5
Calentamos un sartén a fuego lento y colocamos el rollo de tocino en el sartén. Cubrimos con tapadera para no dejar escapar ningún sabor. Cuidamos por 10 min para que no se queme
- 6
En el emplatado colocamos el rollo y cortamos por la mitad para poder degustar está riquísima receta.
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