Paso a paso
- 1
Mezclar con un batidor de alambre la harina de garbanzos, el agua, el aceite, la sal y la pimienta.
- 2
Calentar el horno a 180°. Untar un chorrito de aceite en el fondo de la pizzera y colocarla en el piso del horno.
- 3
Dejar descansar la mezcla unos 10 minutos. Luego volcarla en la pizzera y volver a introducir el molde en el horno pero esta vez más alto, en la rejilla por ejemplo.
- 4
Después de 30 minutos de horneado y si la mezcla está firme sacarla y agregar encima la salsa de tomate, la mozzarella y los ingredientes de su gusto.
- 5
Introducir en el horno unos 10 minutos más y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A gracerinke le encantará ver cómo quedó.
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