Ensalada de verduras y vegetales al vapor

Name: Ensalada de verduras y vegetales al vapor
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 pimientos verdes; 2 pimientos rojos; 2 pimientos amarillos; 1 cebolla grande; 1 challote; 2 calabazas largas grandecitas; 3 zanahorias; 1/2 brócoli; 1/2 coliflor; 2 chiles cuaresmenos; 1 poco sal con pimienta y ajo molido

MARIO RESENDIZ CALLEJAS @cook_4783784

ESTAÑO Y LITOGRAFÍA

Especial para diabéticos pero también para quien quiera cuidar su cuerpo

Ensalada de verduras y vegetales al vapor

MARIO RESENDIZ CALLEJAS @cook_4783784

ESTAÑO Y LITOGRAFÍA

Especial para diabéticos pero también para quien quiera cuidar su cuerpo

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Ingredientes

2pimientos verdes
2pimientos rojos
2pimientos amarillos
1cebolla grande
1challote
2calabazas largas grandecitas
3zanahorias
1/2brócoli
1/2coliflor
2chiles cuaresmenos
1 pocosal con pimienta y ajo molido

Guardada

Paso a paso

1

Poner primero el brócoli la coliflor y el chayote. En una vaporera después de 15 minutos poner los demás vegetales.
2

Dejalos otros 20 minutos o hasta que veas que ya se cocieron los vegetales dejarlos un poco crujientes que no te queden muy aguados sino así.
3

Añadir los condimentos mencionados en los ingredientes.
4

Acompáñalo con fajitas de pollo o sólo como tú quieras huuummm riquísimo (siempre sonríe y la fuerza estará contigo jajajaja) bendiciones amiguitas y amiguitos.