Esta receta es de las favoritas de mi mamá, cuando la prepara es capaz de comerse el platón completo. Adaptó su receta tradicional para prepararla en el microondas, con lo que en media hora está lista. Ahora se la preparo yo a ella, para consentirla. Además es buena para la hipertensión, por el potasio del camote y el magnesio de la naranja. #saludable #DASH

El dulce de papaya (lechosa) con coco rallado. Es un dulce que se mezclan y concentra una explosión de sabores tanto de la papaya como del coco, y la cremosidad del dulce.

#altardemuertosEsta receta se prepara especialmente en el Día de Muertos, ya que en cada región de nuestro país se preparan diferentes modalidades y tiene varios nombres. La calabaza puede estar entera o cortada en grandes trozos, puede incluir o no sus propias semillas. A veces el dulce se sirve con mucha miel y otras es casi seco; esto depende de la región y de las costumbres de quien lo prepare. Se prepara para aquellas personas que en vida degustaban de este dulce y al honrar sus memoria se le pone en un altar con otros platillos que le gustaban o también bebidas.Cómo se le conoce al dulce de calabaza en algunas partes de México:calabaza de Todos Santos (Oaxaca)calabaza en tacha (Ciudad de México, estados del centro)conserva de calabaza (Querétaro)fruta para la leche (Colima).Con esto se puede ver qué es una de las recetas más tradicionales de México, ya que está es deliciosa y fácil de preparar.

El dulce de calabaza se llama también dulce de calabaza en tachas cuando el dulce de calabaza se hace en el recipiente donde se fabrica el azúcar que se llama 'tacho', este dulce se prepara desde muy antiguo era propio de la época prehispánica y conforma el conjunto platillos que se elaboran como ofrenda del Día de Muertos o Día de los difuntos.

El aroma de la naranja, combinado con la canela hacen de este pan una delicia.

ESTE FRUTO SE CONOCE TAMBIÉN EN LA ZONA DE CENTRO AMÉRICA, ES UN FRUTO CON EL CUAL SE PREPARA AGUA FRESCA, HELADOS Y ENTRE OTROS ESTE RICO POSTRE...

Este dulce lo hago como una variación del arroz con leche cubano, porque es mucho mejor para la salud.

Me encanta la combinación de dulce de leche con queso. En este caso usé un arequipe que me trajeron de Colombia, pero puede utilizarse el dulce de leche que tengas a la mano. Las crepas las hago integrales, pero puedes hacerlas con harina blanca. #finde

Me encanta la temporada de navidad y las comidas en especial el pavo que hace mi suegra y ya se ha vuelto una tradición hacer cada año juntas este platillo

Dulce primavera es una tartaleta rellena de crema pastelera sabor fresa con fruta fresca, encima lleva una mousse de limón, acompañada de un coulis de manzana verde y un merengue sabor naranja y para disfrutar mejor un café Dalgona con Nutella.#UTVCO402B

Remontémonos a San Juan de Alima en donde acabamos de disfrutar una excelente comida bajo las palmas y mirando hacia el mar contemplando el azul intenso y una que otra tortuga marina nadando sobre las olas. Llegó la hora de postre junto con un delicioso café

#Diademuertos.Este delicioso postre solo se puede degustar por estas fechas ya que es en esta temporada unicamente que se dan este tipo de calabazas. DISFRUTENLO!!