Mezclamos la harina, la almendra, sal, azúcar y canela. Todo ello tamizado.

A continuación trabajamos la mantequilla con las manos, hasta conseguir que la mantequilla esta blanda y sin grupos.

Añadimos a la mantequilla la mezcla anterior y hacemos que se forme como arena. Seguidamente añadimos los líquidos y amasamos bien todo pero sin pasarlos del amasado, ya que es una masa quebrada.

Dejamos que repose en cámara.

Pasado el tiempo forramos el molde con la masa de la tarta, añadimos la mermelada.

Y hacemos tiras por encima, cruzando la tarta para que quede bonico.

Cocemos en el horno, hasta que este bien hecho.

Que aproveche!!