Tarta de hojas de remolacha

Name: Tarta de hojas de remolacha
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 tapa masa integral; 500 gr hojas de remolachas; 2 cebollas grandes; 100 gr queso; 5 huevos

Joshep Philipse @cook_2674042

Vedia. Buenos aires. Argentina

Bien sana y con mucho hierro y proteinas

Tarta de hojas de remolacha

Joshep Philipse @cook_2674042

Vedia. Buenos aires. Argentina

Bien sana y con mucho hierro y proteinas

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

2 raciones

1tapa masa integral
500 grhojas de remolachas
2cebollas grandes
100 grqueso
5huevos

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Cocinar las hojas de remolacha, con un poco de agua. Hasta tiernizar. Luego picar las hojas y reservar.
2

Picar las cebollas y saltearla. Cuando estén doradas, agregar las hojas cocinar un poco.
3

Forrar un molde de 26 cm con la masa integral. Rellenar con el picadillo. Ahuecar y colocar los huevos crudos distanciado uno de otro.
4

Cubrir con el queso y hornear por media hs. mas o menos. Hasta que los huevos estén cuajados. Servir caliente.