Spaghetti a la boloñesa

Paso a paso
- 1
Se cuece el spaghetti siguiendo las instrucciones del empaque, yo le agrego sal unas gotas de aceite de canola, la mitad de la cebolla en rodajas al agua y ya que esté hirviendo agrego el spaghetti.
- 2
Cuando la carne ya esté cocida y la zanahoria está cocida se agrega la salsa (agrega una lata y si consideras que le hace falta agregas la otra ya es al gusto), se mueve un poco y se deja hervir.
- 3
Picar finamente la cebolla y media así como las zanahorias.
- 4
Se agrega un poco de aceite a la casería y se sofríe la cebolla, una vez que ya se caramelizó se le agrega la zanahoria, cuando la cebolla y la zanahoria estén caramelizadas se le agrega el bistec y se sazona con sal y pimienta al gusto.
- 5
Ya que esté hirviendo ya está lista la salsa, se sirve la cama de spaghetti, se vierte la salsa al gusto y se le agrega queso parmesano al gusto.
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