Me encanta cocinar, pero convengamos que a veces el tiempo es escaso... y por eso soy una defensora a ultranza de ahorrar tiempo en todo lo que se pueda. En este caso me había sobrado pollo asado del fin de semana y me pareció buena idea transformarlo en tinga de pollo. De hecho no se cómo no lo había pensado antes! Entonces con el pollo asado, un poco de salsa de tomate y cebolla resolví el almuerzo en 15 minutos. Y me sentí orgullosa de mi misma jajaj #esteañoyococino Así que si te da pavor hacer tu primera receta, piensa como puedes hacerlo más fácil y busca atajos para ser más práctico. Verás como nada es tan complicado como parece.

Reciclando ingredientes, ve a mis recetas y encontrarás las enchiladas y ahí sobró mucho y hoy reusamos nada se desperdicia 😉

En esta carrera #demuertosareyes no se desperdicia nada y se abona Paz a la conciencia por hacer un poco de dieta. 🤷🏻‍♀️

#platounico un delicioso caldo de res

#micaminito mi mamá prepara el caldo de pollo con la verdura aparte, no la hierve con el pollo, la hace a vapor y cada quien se sirve la verdura que desee, prepare poco solo para mi esposo y yo, aprovechando mi cacerola vaporear lo hice al mismo tiempo

Es riquísimo esté asado acompañado de arroz o fideos o en gorditas es una delicia..

Uno de los cortes más tradicionales de Argentina. Tira de asado o costillar, dependiendo como se corte

Es un plato, como he aprendido de ustedes, de cuchara, muy sabroso, y se lo debe a los sabores del maíz y de la carne de cerdo. En mi familia gusta mucho y lo hacemos a menudo.

Es un antojito mexicano preparado en el bajío y algunas regiones del centro de México, se usan como bocadillo.

TIPS Una receta del recetario de mi abuela

En casa somos muy dados a comer leguminosas, alubias, frijoles, lentejas, garbanzos. Hoy he preparado alubias con sobrantes, y han quedado de rechupete. A reciclar se ha dicho!!!! #CocinaRápidayFácil.