En un bol mixtea el queso crema y la mantequilla ya que este bien cremoso y incorporado los dos ingredientes mixtea la mitad de los ingredientes secos que es la harina azúcar y la sal. Ya luego agreguele la vainilla y la otra mitad de los ingredientes secos.

Divida la masa en 4 trozos iguales (la masa será un poco pegajosa en este punto pero está bien) envuelve cada uno con un poco de papel de plástico y déjalos durante la noche en el refrigerador es lo que yo hice o déjalo por lo mínimo unas 8 horas.

Luego mixtea las azúcares la canela y el nuez.

5) Toma cada trozo de masa, extiendela a un círculo de 8" sobre una superficie bien enharinada antes de querer extenderla necesitas sacarlo 1 hora antes o va ser impossible extender la masa y mixtea 3 cdas de agua a un huevo esto va ser para pegar el relleno.

Con una brocha agregale la mezcla de huevo.

Luego agregale el relleno.

Y córtalo en triángulos.

Y nomas los vas a enrollar

Ya luego nomas agregale un poco mas de huevo arriba y hornealos a 350° por 15 minutos.

Y ponle azúcar glass cuando salgan y te enamoraras de estas galletas es mi galleta favorita se mantienen suaves aunque pasen los dias siempre me gusta tener estas galletas para un rico postre. Es super facil de hacerlas se las recomiendo si quieres ver el video esta en mi canal de youtube verónica carabez espero y te suscribas para muchas mas recetas!💕 Gracias.