Tallarines con pollo y champiñones
Como un amante de la pasta hoy os dejo una receta rica ;)
Tallarines con pollo y champiñones
Como un amante de la pasta hoy os dejo una receta rica ;)
Paso a paso
- 1
Pon a cocer en una cazuela con abundante agua los tallarines con sal y chorrito de aceite.. Escurre y reserva una vez terminados
- 2
En una sarten con un poco de aceite, saltearemos los champiñones y ajos hasta dorarlos
- 3
Cortamos la pechuga en tiras finas, salpimentar e incorporar junto a los champiñones, añadiremos el perejil picado.Una vez cocinado,lo reservaremos en un plato
- 4
En la misma sarten añadimos la harina,rehogar y verter el caldo y la leche y remover con una varilla sin parar
- 5
Una vez hecha esta crema, agregamos los tallarines, champiñones, tiras de pollo y mezclamos bien
- 6
Para finalizar en una fuente para el horno, ponemos todo y espolvoreamos queso rallado por encima y gratinamos 2-3 min
- 7
Asi quedará nuestro plato
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