Bizcocho de galleta🍰🍘

Name: Bizcocho de galleta🍰🍘
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gr galletas (yo uso de tipo María); 150 gr azúcar; 100 ml leche; 100 ml aceite; 1 sobre gaseosa el tigre (o levadura tipo Royal); 4 huevos; 1 cucharada harina

CocinandoConAlba @cook_14155735

España

#MyKaramelli

Bizcocho de galleta🍰🍘

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Ingredientes

200 grgalletas (yo uso de tipo María)
150 grazúcar
100 mlleche
100 mlaceite
1 sobregaseosa el tigre (o levadura tipo Royal)
4huevos
1 cucharadaharina

Guardada

Paso a paso

1

Preparamos todos los ingredientes.
2

Picamos todas las galletas en la picadora, hasta conseguir una harina de galleta.
3

En un bol ponemos los huevos y el azúcar y batimos hasta que empiecen a blanquear.
4

Cuando esté bien batido añadimos las galletas, la levadura, el aceite, la leche y la harina y batimos hasta que todo esté muy bien integrado.
5

Ponemos la mezcla en un molde (yo uso de silicona que no hay que engrasarlo) y lo horneamos a 180° calor arriba y abajo durante unos 40 minutos. Pinchamos para comprobar que está bien hecho y la masa no es líquida por dentro.
6

Sacamos del horno, dejamos enfriar y a disfrutar!