Primero hay que picar la verdura, limpiar y picar el camarón en tres pedacitos (si lo desean, si no entero). En un sartén derretir la mantequilla y guisar el ajo posteriormente la cebolla hasta que cambie ligeramente de color y agregar el resto de verduras, cocinar un poco y después agregar el camarón, lo sazonan con pimienta, un puñito orégano, un poco de consomé y sal. Ya listo agregar la crema, cocinar unos 5 minutos y listo.

Puedes acompañar con arroz blanco, ensalada y pan con mantequilla.

Tips: a esta receta le puedes agregar champiñones y un poco de chipotle y queda delicioso, ya es opcional, también al final del platillo puedes agregar queso mozzarella, Monterrey o parmesano y ufff queda aún más rico.