Muffins veganos de chocolate y café

Name: Muffins veganos de chocolate y café
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza azúcar; 1/2 taza aceite; 1 taza café; 2 tazas harina leudante; 1 taza cacao; Las medidas se toman de la misma taza

Mari 👩‍🍳 @cook_12225050

Muffins veganos de chocolate y café

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Ingredientes

1 tazaazúcar
1/2 tazaaceite
1 tazacafé
2 tazasharina leudante
1 tazacacao
Las medidas se toman de la misma taza

Guardada

Paso a paso

1

Primero poner en un bowl el azúcar, el aceite y el cacao
2

En una taza preparar café para colar
3

Ir agregando a la mezcla un poco de café (previamente colado) y un poco de harina. Así hasta que integramos todo el café y toda la harina
4

Se le puede poner frutos secos y chispas de chocolate
5

Hacer una mezcla homogénea
6

Poner en un molde para muffins la mezcla, un poco más de la mitad en cada hueco
7

Poner en horno medio/fuerte
8

Esperar entre 15 y 20 min. Pinchar con un palito y cuando sale seco ya está!