Tarta de coco

Name: Tarta de coco
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 gr Harina; 100 gr Manteca; 6 Cucharadas Azúcar; 2 Huevos; 1 chorritode Vainilla; 250 gr Dulce de Leche; 150 gr coco Rallado; 1 vaso leche

Paloma Aguirre @cook_4692167

Una de mis especialidades! :) La favorita de mi hija menor.

Tarta de coco

Paloma Aguirre @cook_4692167

Una de mis especialidades! :) La favorita de mi hija menor.

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

8 raciones

250 grHarina
100 grManteca
6 CucharadasAzúcar
2Huevos
1chorritode Vainilla
250 grDulce de Leche
150 grcoco Rallado
1 vasoleche

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Hacer una corona con la harina, agregar el azúcar y la manteca.
2

Agregar los 2 huevos y el chorrito de Vainilla y unir todo hasta formar un bollo. Amasar un poco.
3

En una fuente enmantecada y enharinada, poner el bollo en el medio y con los dedos cubrir toda la fuente.
4

Poner 10 min en la heladera.
5

Cubrir la masa con bastante dulce de leche.
6

En un recipiente poner el coco y la leche y agregar en la tarta arriba del dulce de leche
7

Hornear a fuego bajo durante 25 o 30 min. Dejar enfriar y listo. ¡A comer!