Cortas las papas, como si fueras a hacer papas fritas, las lavas, escurres y las pones a freír.. una vez fritas las escurres en una servilleta y las separas..

Cortas la cebolla en julianas, la pones a freír, cuando se este haciendo transparente agregas el tomate y el cilantro picaditos..

Una vez que la cebolla esté suave agregas las papas ya fritas, las latas de atún y la soya.. mezclas bien, y listo para Servir!!!

Puedes comerlo solo, acompañarlo con arroz.. o como yo lo comí hoy, con ensalada de repollo 💕