Pollo asado a la albahaca y limón, con arroz a la mexicana

Name: Pollo asado a la albahaca y limón, con arroz a la mexicana
Cuisine: chilenas
Ingredients: 3 limones; 1 pollo entero; 1 albaca; 3 cabezas ajo; sal y mantequilla; arroz; zanahoria, ajo; pimentón; perejil, tomate, champiñones; aceite y sal

Lars Galvez @cook_5364068

Antofagasta

Esta receta de pollo asado con arroz ala mexicana lo puedes lograr en unos simples pasos lo podemos acompañar con una entrada de crema de espárragos y al pollo con el arroz lo podemos acompañar con una ensalada de lechuga hidroponica.

Pollo asado a la albahaca y limón, con arroz a la mexicana

Lars Galvez @cook_5364068

Guardada

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Ingredientes

1 minutos

3limones
1pollo entero
1albaca
3 cabezasajo
sal y mantequilla
arroz
zanahoria, ajo
pimentón
perejil, tomate, champiñones
aceite y sal

Guardada

Paso a paso

1 minutos

1

Enmantequillar en 1 bandeja, luego cortamos el pollo entero y lo ponemos en 1 bandeja, lo sazonas con sal, incorporas la albahaca los ajos y limones en rodajas y poner al horno por 40 minutos.
2

Nos quedaría así antes de meterlo al horno.
3

Echar a freír el ajo picado, zanahoria, pimentón, al final tomate y champiñon. Incorporamos arroz sal y agua, dejamos a media llama a 20 minutos. Cuando este todo listo llegamos y servimos.