Canasticas de atún y guacamole

Name: Canasticas de atún y guacamole
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 plátano verde; 150 gr atún; 150 gr aguacate; 10 gr sal; 5 gr pimienta; 1 limón; 20 gr queso parmesano

Jhon Bertel @cook_5363777

Colombia

Canasticas de atún y guacamole

Jhon Bertel @cook_5363777

Guardada

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Ingredientes

1plátano verde
150 gratún
150 graguacate
10 grsal
5 grpimienta
1limón
20 grqueso parmesano

Guardada

Paso a paso

1

Pelamos el plátano y lo colocamos a freír en abundante aceite en término medio para que se haga parejamente.
2

Hacemos el guacamole. Utilizamos el atún con mayonesa, queso parmesano sal y pimienta.
3

Con un exprimidor de limones hacemos los patacones, ya hechos y colocamos a freír nuevamente.
4

Procedemos hacer el montaje, atún, guacamole, atún y sucesivamente.