Paso a paso
- 1
Colocar en un bol la harina, huevo y aceite. Mezclar bien todo y formar un bollo, dejar reposar por 15 minutos.
- 2
Luego estirar bien finita espolvorear con harina y doblar la masa sobre si mismo en doble de 4o5 cm.
- 3
Con un cuchillo bien filoso cortar en tira como más guste de ancho.
- 4
Abrir el rollito y extenderlo sobre la mesa enharinada, también se puede orear colgando sobre un secador de fideos.
- 5
Cocinarlos en agua hirviendo con sal y aceite. Acompañarlos con la salsa que más guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mary Bustos le encantará ver cómo quedó.
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