Cernir la harina con el polvo de hornear. Triturar las galletas Oreo con todo y cremita. En un bowl unir la harina cernida con el polvo de hornear, las galletas trituradas y las cucharadas de bebida achocolatada que hayas elegido. Reservar.

Cremar la margarina en la batidora. Una vez cremosa añadir el azúcar y continuar batiendo hasta unir bien.

Agregar a la mezcla anterior los huevos enteros uno a uno, dejando espacio entre cada uno. Cuando esté este paso listo, incorporar las cucharadas de vainilla.

Unidos todos los ingredientes anteriores, retirar el bowl de la batidora e incorporar los ingredientes secos con movimientos envolventes y cuidadosos alternando con la taza de café negro hasta terminar. Una vez listo, verter la mezcla final en un molde engrasado y enharinado y llevar al horno precalentado. Como siempre he dicho, cada horno es distinto, usar entonces una temperatura media y calcular unos 40 minutos. La torta estará lista cuando al introducir un palillo el mismo salga limpio. Buen provecho! 🍰