Batir con un mixer o batidora de mano, también puedes utilizar la licuadora

Una vez que estén bien integrados los ingredientes, parar y colocar el aceite. Integrar bien, debe quedar de consistencia especies, dejar descansar por 10 minutos

Este paso es de mucha paciencia y si cuidamos los detalles quedarán espectaculares!! 1. Debes utilizar una plancha de Teflón o algún sartén que no pegue, 2. La lumbre debe estar bien bajita

Con un pincel (yo utilice uno de silicon) pintar la base del sartén o plancha

Levantar suavemente y dar la vuelta a la tortillita.

Ya están listas para recibir el relleno. No se pegan, pero si deseas puedes colocar plástico o papel de cocina. Puedes refrigerarlas y utilizarlas cuando las necesites. NOTA: pasaré en unos instantes la receta del relleno. Espero les guste 👍🏽