Paso a paso
- 1
Picar las cebollas, el pimiento, el zapallito y el tomate. Rallar la zanahoria.
- 2
Cocinar los ingredientes picados.
- 3
Condimentar con sal, nuez moscada, a gusto. Agregar las lentejas y la salsa. Cocinar a fuego lento. Revolviendo para que no se pegue.
- 4
En otra olla cocinar el arroz. Una vez cocido agregar al guiso, revolver todo y servir.
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