Cremar la manteca con el azúcar

Agregar los huevos, y ralladura y jugo de limón (o esencia de vainilla)

Incorporar la harina. Ir uniendo, si ven que falta harina ir incorporando de a poco. Dejar la masa en la heladera (yo en mi caso, la hago de un día para el otro, para mi gusto queda mejor)

Al dulce lo pongo a fuego lento (y a mi me gusta ponerle un chorrito de esencia de vainilla)

Por último la pinto con la yema del huevo, y la decore con coco.