Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Acitronar la cebolla con el pollo.
- 2
Proceder a desglacear con media taza de Vino Blanco.
- 3
Agregar 3 tazas de fondo, salpimentar y dejar cocinar por aproximadamente 7 u 8 minutos.
- 4
Pasados los 8 minutos agregamos los 700ml de leche, bajamos la temperatura.
- 5
Para espesar, agregamos una bermenier. Por último rectificamos, salpimentamos, y agregamos 300grs de queso duro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Victor Uban le encantará ver cómo quedó.
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