Primero hacemos el relleno, picando la cebolla y el morrón. Sofreímos las verduras y agregamos la carne picada, el caldito la sal y la pimienta.

Mientras se cocina el relleno ponemos a hervir dos huevos. Ahora avanzamos con la masa para la tarta. Ponemos la harina, la sal y en el medio el huevo y el aceite. Vamos agregando el agua y mezclando hasta tener formada la masa.

Ponemos la masa en el molde y colocamos el relleno al cual le incorporamos los huevos duros y dos huevos crudos batidos para que hagan el ligue del relleno.

Cocinamos por 40minutos y agregamos la muzzarella y gratinamos. Y lista nuestra tarta para disfrutar en familia o amigos❤️