Como primer paso mezclar en un bol la harina previamente tamizada con el azúcar y el cacao, y haremos un hueco en el centro para colocar el aceite y los huevos y la esencia de vainilla.

Iremos agregando el agua a medida que se vaya integrando todos los elementos, y seguiremos añadiendo el líquido hasta conseguir una consistencia cremosa.

Colocaremos esta preparación en un molde de aproximadamente 26 centímetros y llevaremos a un horno moderado por 50'.

Espolvorear con azúcar impalpable, o con una cobertura de chocolate. / CUBIERTA:
-125cc de crema de leche.
- 250gr de chocolate cobertura. Calentar la crema en el microondas por 3' y agregar el chocolate, déjalo reposar por 1' y luego revolver para que se integre todo.