Tacos al Guacamole
Un clásico Mexicano perfecto para competir en familia y en pareja.
#Mundo #MiRecetario
Tacos al Guacamole
Un clásico Mexicano perfecto para competir en familia y en pareja.
#Mundo #MiRecetario
Paso a paso
- 1
Mezcla la Harina de Maíz, el Agua y una pizca de sal hasta tener una masa homogénea. Déjala reposar en el refrigerador 15 a 20 minutos.
- 2
Mientras corta el pollo y la carne en tiras no muy largas.
- 3
En una sartén con aceite agregar el pollo y la carne. Sazonar con Pimienta, Sal, Cebolla y Ají Granulado. Mezclar bien. Una vez cocido reservar.
- 4
En la misma sartén agregar mantequilla. Al derretirse agregar los champiñones cortados. Agregar sal y pimienta y saltear. Reservar
- 5
Cortar en cubos pequeños (Brunoise) el tomate y la cebolla. En un bowl mezclar con la plata molida. Sazonar a gusto con sal y pimienta y agregar el jugo de un limón para dar sabor y evitar la oxidación.
- 6
Separe la masa en pequeñas bolitas de 100gr cada una. Aplastar entre dos bolsas plásticas con una bandeja. Repetir con todas para obtener las tortillas
- 7
En un comal o sartén plano bien caliente; calentar las tortillas 3 minutos por lado.
- 8
Agrega a gusto las guarniciones a tu taco y a disfrutar! Opcionalmente puedes agregar verduras o arroz.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tacos de aldilla de cerdo a la mexicana las Correa con guacamole de frutas Tacos de aldilla de cerdo a la mexicana las Correa con guacamole de frutas
La aldilla en las carnitas es una de las piezas favoritas de los mexicanos. En casa recuerdo que los miércoles visita del Tío Padre y Domingo eran de rigor . Se come como botana, taco o guisadas, es una carne grasosa y tiende a ser muy blanda. En el rancho se comía como botana en las fiestas donde se mataba el cerdo o puerco. #Jalisco
-
Tacos al pastor Tacos al pastor
A mi mami le encantan los taquitos al pastor y lo que pida la mami se hace y punto 😍." La amamos tanto como a los taquitos" además que es un platillo que si se prepara en familia se disfruta 1000% más. Disfruta del platillo mexicano más amado del mundo mundial🥰🥰. #FestejandoaMamá
-
Tacos al vapor Tacos al vapor
En casa gustan mucho estos tacos! Un kilo de carne rinde como para 30 tacos
-
Tacos estilo siberia Tacos estilo siberia
Estos tacos son más comunes en monterrey, son tacos de pollo con un poco de crema y guacamole
Fanny Muse -
Tacos al Pastor Tacos al Pastor
COMENTARIOS: La realidad de este platillo típico mexicano es muy diferente a lo que se cree popularmente, que estos tacos nacieron y son del pueblo mexicano, sin embargo, este platillo es una tropicalización, que se refiere a una adaptación del platillo a la región donde está, del shawarma árabe, que se realiza de igual forma en un trompo y se sirve en pan árabe; de forma que lo adaptamos para el deleite del pueblo mexicano, con cilantro, salsas, limones, piña, etc.Estado de México (EDOMEX) #EdoMex
-
Tacos dorados de pollo Tacos dorados de pollo
Que más mexicano que los tacos? Es una receta muy fácil de hacer, muy rica y no puede faltar cuando pensamos en comida mexicana. Además esta es mi receta número 100 🎊🎉. #yosoyasi
-
-
Tacos de Alambre Tacos de Alambre
Receta para 5 personasTambién puedes ver este vídeo en Youtubehttps://youtu.be/Mz_bqAM6iTY
-
Tacos de Hamburguesa Tacos de Hamburguesa
Viendo videos en internet, conocimos un platillo algo inusual (Tacos de hamburguesa) que hizo a mi Yotsh recordar la receta de unas deliciosas croquetas que su mamá solía prepararle y rápidamente dijo: ¡Esas croquetas quedarían geniales en unos tacos así!Así que aquí les dejamos nuestra versión para este divertido platillo. -
Tacos de suadero y longaniza Tacos de suadero y longaniza
Los campechanos son en la mitología mexicana toda una obra de arte y para todo buen mexicano existe un buen taco de todos los gustos, colores y sabores.
-
Tacos al pastor veganos Tacos al pastor veganos
Sí te gustó y quieres más recetas deliciosas sígueme en Instagram como @Mexico_de_Mis_Sabores_#tacosveganos #vegan #recetavegana
Más recetas
Comentarios (2)