Agua fresca de jamaica
Las aguas frescas son una tradición en la.comida mexicana, si bien mi método de elaborar el agua de jamaica no es la más rápida, sí creo que es la que más extrae el color y sabor de la jamaica.
¡Ojo!
La flor de jamaica puede servir, después pondré más tips...
Agua fresca de jamaica
Las aguas frescas son una tradición en la.comida mexicana, si bien mi método de elaborar el agua de jamaica no es la más rápida, sí creo que es la que más extrae el color y sabor de la jamaica.
¡Ojo!
La flor de jamaica puede servir, después pondré más tips...
Paso a paso
- 1
Enjuagar la jamaica en una coladera
- 2
Dejar la jamaica en 1.5 lts. De agua toda la noche
- 3
A otro día temprano hervir la jamaica durante 10 minutos
- 4
Dejar enfriar y reservar
- 5
Cuando se va a consumir el agua fresca se pone una parte de jamaica y una parte de agua. Endulzar a gusto.
- 6
¡Salud!
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