Pan caserito 🍞

Name: Pan caserito 🍞
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg harina 000 (común); 50 gr levadura; 200 Gr grasa vacuna a temperatura ambiente; 20 Gramos sal; 400 cc agua tibia

Mica Porfilio @cook_4619541

Mar Del Plata

Salen Muy Ricos Y Livianos. Y faciles de Hacer 😍😍 Espero Que Los Hagan !! Ideales para el mate.

Pan caserito 🍞

Mica Porfilio @cook_4619541

Mar Del Plata

Salen Muy Ricos Y Livianos. Y faciles de Hacer 😍😍 Espero Que Los Hagan !! Ideales para el mate.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

1 kgharina 000 (común)
50 grlevadura
200 Grgrasa vacuna a temperatura ambiente
20 Gramossal
400 ccagua tibia

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Masa: Pongo la harina con la sal hago una corona agrego la grasa la levadura con una cucharadita de azúcar y le voy agregando el agua y voy amasando, hasta quede la masa lisa!!
2

Dejar leudar la masa durante 30 minutos. Estiro con el palo y los enrollo. Le hago los cortes arriba dejo nuevamente que leuden tapado con film o una bolsa de 10 a 15 minutos.
3

Llevar al horno mínimo hasta que se doren abajo y luego poner en la parte de abajo para que se doren arriba.
4

Se van a dar cuenta cuando estén porque se ponen bien livianitos, cuanto mas lo amasan mas esponjosos salen.