Tortas ahogadas de tinga de pollo
j.floresdeulloa @Chepis1962
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Aquí tenemos los bolillos:
- 2
La tinga de pollo estilo Rosy:
- 3
Los frijoles fritos:
- 4
La cebolla desflemada:
- 5
Los ingredientes para hacer la salsa:
- 6
Lava los jitomates, pártelos y ponlos a cocer en 1 taza de agua.
- 7
Con poquita agua, muele los ajos. Luego agrega los jitomates cocidos, la sal y el óregano. Muele bien.
- 8
Regrésala a la ollita donde cociste los jitomates. Ponla a calentar. Si gustas agrégale una cucharada de picante.
- 9
Corta las puntas a los bolillos y ábrelos por la mitad.
- 10
Unta con frijoles fritos:
- 11
Ponle tinga de pollo estilo Rosy.
- 12
Agrégale cebolla desflemada.
- 13
Acomoda la torta en un plato de servir y baña con la salsa caliente.
- 14
Saboréala!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A j.floresdeulloa le encantará ver cómo quedó.
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Exmaestra, esposa, orgullosa madre de 2 hermosos hijos y por la gracia de Dios, dedicada completamente a mi hogar y a mi familia. Cocinar es una forma de expresar mis afectos, lo hago con el corazón.
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