
Paso a paso
- 1
Con las tres cucharadas de azúcar haz el caramelo y vacía en un molde de panqué.
- 2
Bate los huevos y la clara, agrega el elote, queso, jamón, pan molido y sal y pimienta, mezcla muy bien.
- 3
Vacía la preparación en el molde con el caramelo, cubre con papel aluminio, cocina a baño maría, en horno precalentado por 45 minutos aproximadamente.
- 4
Deja enfriar y desmolda.
- 5
Buen provecho. ॐ
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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