Judías con jamón
Rico plato para un primero o para un principal si le tienes vicio 😅
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos huevo a cocer lávalo bien, y así ya lo metes a hervir con las judías
- 2
Mientras la olla pilla hervor, limpiamos y cortamos las judías, cuando rompa a hervir, a cocer judías (20mins) lo que le lleva al huevo hacerse.
- 3
Mientras, montamos un sofrito con los vegetales. Tritura en paralelo el tomate con la cucharada de concentrado (opcional, da color y fuerza si el tomate es soso).
- 4
Agregamos jamón al final, que se pasa en cero coma y la salsa de tomate.
- 5
Retiramos, agregamos judías y el huevo, mezclamos bien y emplatamos con xeitiño
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A San le encantará ver cómo quedó.
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