Revuelto de papas

Name: Revuelto de papas
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gr carne picada preparada para relleno de empanadas, puede ser carne vacuna, pollo, atún (en éste último caso vas a tener que rehogar una buena cantidad de cebollas, morrón y lo que quieras, siempre lo hago en microondas.); 3 papas medianas; 1/2 lata arvejas; 1 hojita laurel; 1 cucharada aceite; Pimentón dulce y sal a gusto

soyleyendas @cook_2601744

GBA

Es una comida express, siempre y cuando tengas como yo, porciones frizadas, a media cocción, de relleno para empanadas...

Revuelto de papas

soyleyendas @cook_2601744

GBA

Es una comida express, siempre y cuando tengas como yo, porciones frizadas, a media cocción, de relleno para empanadas...

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2 raciones

300 grcarne picada preparada para relleno de empanadas, puede ser carne vacuna, pollo, atún (en éste último caso vas a tener que rehogar una buena cantidad de cebollas, morrón y lo que quieras, siempre lo hago en microondas.)
3papas medianas
1/2 lataarvejas
1 hojitalaurel
1 cucharadaaceite
Pimentón dulce y sal a gusto

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Descongela en el microondas el relleno de empanadas, cortá en láminas finas las papas y las ponés en un recipiente con tapa apto para microondas, sal, laurel, y el aceite.Cocción a máxima potencia 5´.
2

Pasado el tiempo de cocción inicial de las papas le agregas el pimentón y las mezclas bien, nuevamente las cocinas otros 5´.
3

Pasada la cocción pinchas las papas con un tenedor para saber si están tiernas, si hiciera falta le agregás sal e integrás el relleno y las arvejas.
4

Tapás el recipiente y lo llevas a microondas al máximo de potencia 3´más, se termina de cocinar el relleno y se calienta junto con las papas. Podés acompañar con una linda ensalada de hoja, tomates o lo que quieras (optativo).