Paso a paso
- 1
Dorar la cebolla y los tomates cortaditos en aceite de oliva y luego agregar el caldito diluido en agua caliente, hasta que queden tiernas
- 2
Agregar la carne y sellar bien, removiendo constantemente. Salpimentar y agregar el ajo
- 3
Por último agregar el puré de tomate y dejar cocinar por aprox. 30 minutos. Revolviendo cada tanto.
- 4
Agregar un poco del azúcar según preferencia, para cortar la acidez
- 5
Tips: a mí me gusta agregarle un poco de albahaca 😆
- 6
Se puede congelar la salsa y usarlo para diferentes platos: sobre pastas, para lasagna, sobre calabacines o berenjena, etc.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A karen le encantará ver cómo quedó.
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